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Consigli, ricette e segreti per creare delizie artigianali ed esplorare il mondo dell’arte pasticcera

Il Pan di Spagna

Storia, tecniche e segreti

La pasta frolla

Ingredienti e classificazione

La crema pasticcera

Ricetta e segreti per un risultato sublime

Storia della colomba

La Colomba Pasquale tra leggenda e tradizione

Entrare nel vivo dell'arte pasticcera

Che si tratti di lanciarsi nell’avventura di una nuova pasticceria o semplicemente di rinnovare le proprie conoscenze e crescere, i corsi offrono un’esperienza pratica e coinvolgente, per imparare tecniche, chiedere consigli e provare a scoprirne i segreti.

I corsi si svolgono presso la scuola “Arte Dolce” di Rimini, un ambiente stimolante dove immergersi completamente nel mondo della pasticceria.



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