Marco Massi, maestro pasticcere e lievitista

- Giudice al Concorso "Miglior colomba d'Italia" FIPGC 2024

- Giudice al Campionato mondiale per il "Miglior panettone al mondo 2023"

Sensibilità e conoscenza tecnica, mente e cuore danno vita a creazioni che uniscono sapori e profumi del territorio marchigiano, attraverso l’esperienza di Marco Massi che in questa terra ha conosciuto e poi coltivato il suo amore per i piccoli e i grandi lievitati.

Le sue colombe prendono vita dopo un ciclo produttivo di almeno 3 giorni, per regalare esperienze di gusto sopraffine.

Assaporare le creazioni di Marco Massi o il particolare Camomillo, significa gustare ed apprezzare l’artigianalità, l’eccellenza degli ingredienti, i sapori della tradizione. Si tratta di mettere in pratica tecnica e creatività, precisione ed estro, oltre alla scelta delle materie prime e la cura di ogni singolo dettaglio.

Camomillo, una creazione di Marco Massi

Una delizia per il palato preparata artigianalmente e adatta a tutte le stagioni.

Un prodotto leggero con un alto valore nutrizionale perfetto per una merenda sana, una buona colazione, per essere il dolce della domenica o un semplice snack da portare con sè.

Al suo interno, un infuso di camomilla, miele d’acacia e polline di fiori con le sue proprietà antiossidanti, lo rendono unico. 
Un mix di tecniche artigianali per un risultato aromatico e di gusto sopraffino.

Partner

accuratamente scelti che condividono la stessa passione per il mondo della pasticceria.

MARCO MASSI

MAESTRO PASTICCERE E LIEVITISTA

Giudice al Concorso Nazionale della “Miglior Colomba d’Italia 2024”

Giudice al Campionato Mondiale del “Miglior Panettone del mondo 2023”

Prova le sue colombe realizzate con maestria e passione.

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