Panettone farcito con crema spalmabile – 800gr
Un momento di felicità,
firmato Marco Massi
36,00 €
Panettone cereali e frutti di bosco – 1000gr
Un momento di felicità,
firmato Marco Massi
36,00 €
Marco Massi, maestro pasticcere e consulente dell’arte pasticcera
Sensibilità e conoscenza tecnica, mente e cuore danno vita a creazioni che uniscono sapori e profumi del territorio marchigiano, attraverso l’esperienza di Marco Massi che in questa terra ha conosciuto e poi coltivato il suo amore per i piccoli e i grandi lievitati.
I suoi Panettoni seguono una lenta lievitazione e prendono vita dopo una lunga preparazione di 48 ore, per regalare nuove esperienze di gusto al palato.
Assaporare le creazioni di Marco Massi o il particolare Camomillo, significa gustare ed apprezzare l’artigianalità, l’eccellenza degli ingredienti, i sapori della tradizione. Si tratta di mettere in pratica tecnica e creatività, precisione ed estro, oltre alla scelta delle materie prime e la cura di ogni singolo dettaglio.
Solo così si raggiunge quell’equilibrio che porta alla produzione di un vero e proprio capolavoro della pasticceria italiana
Camomillo, una creazione di Marco Massi
Una delizia per il palato preparata artigianalmente e adatta a tutte le stagioni.
Un prodotto leggero con un alto valore nutrizionale perfetto per una merenda sana, una buona colazione, per essere il dolce della domenica o un semplice snack da portare con sè.
Al suo interno, un infuso di camomilla, miele d’acacia e polline di fiori con le sue proprietà antiossidanti, lo rendono unico. Un mix di tecniche artigianali per un risultato aromatico e di gusto sopraffino.
Partner
accuratamente scelti che condividono la stessa passione per il mondo della pasticceria.
